L'Association offre un service de conseil et d’analyses pour les produits alimentaires.
Elle a pour objectif la promotion de la qualité des denrées alimentaires, produites dans notre région par des artisans et PME, à l'aide de services adaptés à leurs besoins spécifiques tout en respectant la législation alimentaire.

Domaines d’activités :

L’ARQHA entretient trois domaines d’activités :

• Un service d’analyses qui comprend trois laboratoires (microbiologique, chimico-physique et enzymatique) pour le domaine agroalimentaire.

• Un service de consultation laitière qui comprend du conseil en fromageries, en alpages et en production laitière.

• Un service de conseil alimentaire qui englobe des prestations d’hygiène alimentaire, d’assurance qualité et de développement de produit.

Association ARQHA  -  Rue Grenade 40  -  CH-1510 Moudon Tél. 021 905 81 31 Fax: 021 905 81 30 Courriel: