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Prix unitaire CHF |
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Analyses chimiques des fromages |
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pH |
5.00 |
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Teneur en eau (méthode rapide) |
15.00 |
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Teneur en eau (méthode rapide) + pH |
20.00 |
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Matière grasse |
14.50 |
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Teneur en sel |
11.00 |
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Perte de poids au séchage (MSDA 2000) |
24.50 |
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ALT & LAP |
49.00 |
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Analyses chimiques des autres produits laitiers |
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Matière grasse |
17.00 |
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Teneur et cellules de lait de chaudière, avec la consultation |
5.00 |
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Phosphatase alcaline |
14.00 |
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Peroxydase |
14.00 |
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Lait, lait maigre, petit lait, cultures |
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Acidité |
3.00 |
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Pouvoir acidifiant |
9.00 |
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Microscopie |
6.00 |
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Analyses bactériologiques |
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Préparation d'échantillon pour dénombrement (sauf lait) |
15.00 |
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Dénombrement des Entérobactéries |
16.50 |
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Dénombrement des Entérocoques |
16.00 |
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Dénombrement des bactéries Propioniques |
17.00 |
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Dénombrement de Staphylococcus coagulase positive |
21.00 |
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Dénombrement de Escherichia coli |
16.50 |
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Dénombrement des Levures et Moisissures |
16.00 |
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Dénombrement des germes aérobies mésophiles |
18.00 |
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Dénombrement des spores de bactéries butyriques |
18.00 |
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Listeria monocytogenes |
42.00 |
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Salmonelles |
47.50 |
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Dénombrement de Listeria monocytogenes |
27.00 |
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Dénombrement des germes anaérobies mésophiles |
25.00 |
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Dénombrement de Bacillus cereus |
21.00 |
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Dénombrement de Pseudomonas aeruginosa |
28.00 |
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Analyse d'environnement par écouvillonnage ou contact |
10.00 |
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AQ Analyse bactériologique de l'eau |
65.50 |
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Analyses destinées aux producteurs |
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Impulsions et/ou cellules et/ou teneurs et/ou cryoscopie |
5.00 |
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Recherche des inhibiteurs |
11.00 |
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Confirmation du degré de contamination des inhibiteurs |
55.00 |
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Programmes |
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Cuisines, prélèvement et analyse de trois produits |
295.00 |
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Cuisines, prélèvement et analyse de cinq produits |
455.00 |
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Cuisines, prélèvement et analyse de sept produits |
605.00 |
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Etage, contrôle de deux salles de bain |
88.00 |
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Etage, contrôle de quatre salles de bain |
158.00 |
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Autres |
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Frais de prélèvement |
40.00 |
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Matériel pour contrôle des surfaces |
10.00 |
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Cuisines, inspection |
280.00 |
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Frais administratifs extraordinaires |
Selon prestation |
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Une réduction de 10 % sur les analyses
est accordée aux Membres de l’ARQHA
Facturation à 30 jours net
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ARQHA
Service analyses
Rue Grenade 40
CH-1510 Moudon |
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Secrétariat |
Tél. 021 905 81 31 |
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Fax: 021 905 81 30 |
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Direct labo. |
Tél.
021 905 81 41 |
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Courriel: |
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